你好,宁德的特色小吃有:1、福鼎肉片
2、蕉城区三都澳海鲜面线糊
3、宁德的扁食
4、宁德的菜头酸
5、福安的石头饼
6、福安的鱼丸汤
7、福安的光饼夹肉
8、福安大刀面
9、霞浦的紫菜饼
10、周宁的芹菜粿
11、柘荣的米冻
12、寿宁的燕皮馄饨
13、屏南的烤兔
14、古田的肉脯干
15、福安的扁肉
16、柘荣的海带排骨汤
17、周宁的肉羹
18、霞浦的沙虫干
19、霞浦的海带结
20、周宁的白粿
21、霞浦的卤面
22、霞浦的卤豆腐
23、福鼎的牛肉羹
24、福鼎的扁肉面
25、福鼎的肉燕
26、福鼎的番薯粉
27、霞浦的海蛎饼